ROBERTO RODRIGUES - OS GOVERNOS E A ACADEMIA ESTÃO DEBRUÇADOS SOBRE O DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS
Roberto Rodrigues – Coordenador do Centro de Agronegócio da FGV explica que a perda de alimentos na cadeia produtiva varia de 10% a 30% dependendo do produto e da extensão da cadeia produtiva (transporte, armazenamento, industrialização e consumo). Um exemplo é a mecanização moderna de colheita de grãos que desperdiçam menos 4% que no passado, o que na balança comercial aparece como crescimento da produção.
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SÉRGIO AYRIMORAES - A AGÊNCIA NACIONAL DE ÁGUAS FAZ GESTÃO DA ÁGUA NO PAÍS
Sérgio Ayrimoraes – Superintendente de Planejamento – ANA. Explica que a Agência Nacional de Águas é responsável pela gestão das águas em todo o país garantindo a segurança hídrica para os usos da água. Abastecimentos das cidades, irrigação, energia, indústria. Coordena todo o sistema de gestão de recursos hídricos.
JOSÉ BUENO - NÃO TEM ÁGUA, NÃO TEM JOGO
José Bueno – Arquiteto Social As pessoas têm medo de colocar a mão em nascentes ou minas na cidade achando que vão se contaminar. É preciso se reconectar com a água, a água é fonte da vida. Não tem água, não tem vida. Sua visão de futuro é que as salas de aula serão nas beiras dos rios.
HAMILTON AMADEO - O SANEAMENTO NÃO PODE DEPENDER DE GOVERNO
Hamilton Amadeo – CEO: AEGEA Saneamento – O modelo de planejamento para cobertura de saneamento básico criado nos anos 70 foi bem sucedido, mas não resolvia toda a questão. Hoje 93% das é atendida por empresas públicas que não tem metas. Elas fazem seu melhor, mas não fazem o que é necessário. Precisamos mudar o sistema de contratação.