Nenhuma transição ecológica será viável enquanto continuarmos presos a um modelo de felicidade que exige mais extração, mais descarte e mais ansiedade.

Raramente tomamos decisões baseadas apenas em argumentos racionais. Somos movidos por emoções, símbolos, desejos e narrativas...

O fundador do Slow Food teve uma trajetória que transformou a forma como o mundo enxerga a alimentação.

Vivemos um sistema onde todos reconhecem a necessidade de mudança, mas poucos estão dispostos ou preparados para sustentar o custo de liderá-la...

Todos os anos, líderes mundiais se reúnem em grandes conferências para discutir o futuro do planeta...

Guardiões da Comida – O Mistério do Desperdício, entretém e educa sobre a importância da redução do desperdício de alimentos...